حساسیت به گلوتن باعث افسردگی می شود
با بیان اینکه حساسیت به گلوتن غیر سلیاک می تواند با علائم مختلفی مانند میگرن ، خستگی ، درد مفاصل و عضلات و افسردگی ظاهر شود ، پروفسور دکتر. اسین کورکوت هشدارهای مهمی داد
با بیان اینکه آلرژی به گلوتن می تواند باعث بیماری هایی مانند افسردگی ، میگرن ، کم خونی فقر آهن ، به ویژه بیماری سلیاک شود ، متخصص گوارش ، پروفسور دکتر. Esin Korkut تأکید کرد که نباید حساسیت به گندم و حساسیت به گلوتن را اشتباه گرفت.
با اشاره به اینکه آلرژی گندم به عنوان یک واکنش ایمونولوژیک در برابر پروتئین های گندم تعریف می شود ، پروفسور دکتر. کورکوت گفت: این ماده به عنوان یک آلرژی غذایی کلاسیک طبقه بندی می شود که بر روی پوست ، دستگاه گوارش یا دستگاه تنفسی تأثیر می گذارد ، بسته به مسیر قرار گرفتن در معرض آلرژن و مکانیسم های ایمنی شناختی زمینه ای.
با بیان اینکه ممکن است آسم شغلی مرتبط با گندم (آسم بیکر) ، رینیت و کهیر ایجاد شود ، پروفسور دکتر. کورکوت اظهار داشت که علائم در عرض چند دقیقه یا چند ساعت پس از مصرف یا قرار گرفتن در معرض گندم ایجاد می شود و در حساسیت به گلوتن غیر سلیاک ، برخلاف آلرژی به سلیاک و گندم ، منشا auto خود ایمنی یا آلرژیک ندارد ، چند ساعت یا چند روز پس از مصرف گلوتن رخ می دهد ، به سرعت با برداشت گلوتن بهبود می یابد و ناشی از بارگذاری گلوتن است.وی گفت که بلافاصله پس از آن بیماری را تجربه می کند که با علائم بیماری تحریک پذیر روده (روده تحریک پذیر) و یافته های خارج روده مشخص می شود.
بسیاری از نشانه ها را می دهد
با بیان اینکه سندرم روده تحریک پذیر ، که شبیه علائم دستگاه گوارش است ، ممکن است علائمی مانند درد شکم ، نفخ ، ناهنجاری های عادت روده (اسهال یا یبوست) ، حالت تهوع ، آروغ زدن ، ریفلاکس معده و مری و استوماتیت آفتی را نشان دهد ، پروفسور دکتر. کورکوت ، و همچنین حساسیت به گلوتن ، سردرد ، میگرن ، خستگی ، فیبرومیالژیا ، درد مفاصل و عضلات ، بی حسی در پاها یا بازوها ، گزگز ، درماتیت (اگزما یا بثورات پوستی) ، اختلالات آتوپیک ، آلرژی ، افسردگی ، اضطراب ، کم خونی فقر آهن ، کمبود فولات ممکن است باعث آسم ، رینیت ، اختلالات خوردن یا بیماریهای خود ایمنی شود.
با بیان اینکه اختلالات اعصاب و روان ، اسکیزوفرنی ، اوتیسم ، نوروپاتی محیطی ، آتاکسی و اختلال نقص توجه و بیش فعالی از جمله علائم خارج روده ای در حساسیت به گلوتن غیر سلیاک است ، پروفسور دکتر. کورکوت گفت: “حساسیت به گلوتن غیر سلیاک که احتمالاً با واسطه ایمنی انجام می شود ، بیشتر از بیماری سلیاک شایع است و برآورد می شود که 6 تا 10 برابر بیشتر باشد.” گفت
دائماً ناشناخته است
با بیان اینکه گلوتن عملکردهای سد روده را در بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر-اسهال تغییر می دهد ، پروفسور دکتر. کورکوت گفت: “این روش درمانی همانند افراد مبتلا به سلیاک یک رژیم غذایی فاقد گلوتن است. اگرچه بیماری سلیاک به یک رژیم غذایی فاقد گلوتن مادام العمر نیاز دارد ، اما هنوز مشخص نیست که حساسیت به گلوتن یک بیماری دائمی است یا موقت.”
