کدام غذاها حافظه را تقویت می کنند؟

کدام غذاها حافظه را تقویت می کنند؟

مشکل فراموشی که بسیاری از افراد اغلب با آن مواجه می شوند را می توان با مصرف برخی مواد غذایی برطرف کرد. پس این غذاها چیست؟ مظلوم تن، متخصص تغذیه، اطلاعاتی در مورد این موضوع ارائه کرد.

مظلوم تن، متخصص تغذیه، در مورد غذاهای مفید در برابر فراموشی اظهاراتی را بیان کرد.

تن از عبارات زیر استفاده کرد:

امگا 3 (ماهی): امگا 3 جایگاه مهمی در عملکرد مغز دارد و به عملکرد بهتر مغز کمک می کند. به خصوص ماهی قزل آلا سرشار از امگا 3 است، علاوه بر این ماهی خال مخالی، آنچوی، ساردین، شاه ماهی، گردو، خرفه و بذر کتان.

زغال اخته: در محافظت از مغز در برابر آسیب رادیکال های آزاد نقش دارد. به لطف ماده آنتی اکسیدانی قوی به نام آنتوسیانین موجود در آن، برای درمان آلزایمر و زوال عقل مفید است.

شکلات تلخ: ترشح اندورفین را برای فعال کردن گیرنده های مغز افزایش می دهد. چند مربع تلخ با محتوای کاکائو بالا حاوی آنتی اکسیدان های قوی هستند و به لطف محرک های طبیعی خود باعث افزایش تمرکز و تمرکز می شوند.

تخم مرغ: سرشار از ویتامین های A، B، B12 و D است. به این ترتیب به تقویت حافظه کمک می کند.

آجیل و دانه ها: آنها بر خلق و خوی تأثیر مثبت می گذارند. تخمه کدو و آفتابگردان عملکردهای شناختی را افزایش می دهند. در موارد بی خوابی و افسردگی خفیف به آرامش کمک می کند.

کلم قرمز: حاوی پلی فنول های ضروری (فیستین) برای کاهش آسیب سلولی در مغز و همچنین تحریک حافظه طولانی مدت است، این در پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر مفید است. پیاز قرمز یک گزینه است.

اسفناج: اسفناج سرشار از ویتامین E است و حاوی ویتامین های گروه B و فولات است. حافظه را تقویت می کند.